Loading...

GIBANICA: Zalogajče koje je obavezno na srpskoj trpezi

Gibanica

Da li uopšte možete da zamislite trpezu negde u Srbiji na kojoj se ne nalazi gibanica?

Srpska slojevita pita uglavnom se pravi sa kravljim sirom i jajima. Prave se i ostali filovi – meso, zelje, spanać, krompir, kupus, ali onda to nije gibanica – nego pita. 🙂

Gibanica se jede topla i hladna, uz suhomesnato i salatu. Kao predjelo, večera, doručak, užina… Ili kad god je se uželite.

Otkrićemo vam još jedan trik – sutradan (pod uslovom da vam preostane gibe) možete i da je ispržite. Samo isecite trakice gibanice (parčiće preseći horizontalno, pa onda na štapiće) i prepeći na teflonskom tiganju. Gibanica postane krckava i još lepša! 🙂

Gibanica

Foto: Oseti Srbiju

Kako se pravi srpska gibanica?

Potrebno:

  • 500g kora za pitu (tanke)
  • 400g punomasnog kravljeg sira
  • dve kašike pavlake ili jogurta
  • 4 jajeta
  • ulje, voda

Ako vam se sviđaju naše priče, LAJKUJTE Fejsbuk stranicu „Oseti Srbiju“ kako biste dobijali obaveštenja o našim novim tekstovima 🙂

Priprema:

U šerpici prokuvati vodu i ulje, za prelivanje gibanice. Kore prebrojati pa odvojiti – dve deblje (za dno) i dve najtanje (za pokrivanje). Pleh podmazati pa dve deblje kore složiti jednu naspram druge, tako da se napravi „kadica“ tj. da se obloži pleh i da ostatak kora visi preko ivica pleha. Sipati malo preliva od ulja i vode, pa dve kore nagužvati u pleh. Sipati preliv, pa fil (sir, pavlaka/jogurt, jaja)… Ponavljati dok ne utrošite kore (osim one dve odvojene za pokrivanje).

Ivice prve dve kore posunovratiti nazad i malo nakvasiti uljem i vodom ako su se osušile. Jednu, pa drugu koru staviti preko gibanice i obe preliti sa malo ulja i vode.

Peći na 250°C dok ne dobije zlatnu boju.

Možda vam se svidi

Nema komentara

EvilAngel Sheena Shaw's Anal Insertion and Rim job Mature Tube hot chullby

hands free vibrator cumshot part 1 Mofos Porn Videos deep toy massage beeg com kompoz

ilqfmuidp Ape Tube naturals suck fuck kick

cousin in bed readhed xxxx hqporner.biz perdiendo la virginidad dolor llanto

black hood dirty talk Sucking basketball player chudaivideo.xyz amateur holiday sex tape

bayvip otp BayVip Vin - Cổng Game Dân Gian phiên bản Mới BayVip - Cổng game dân gian hấp nhất Việt Nam

choáng club choang club cskh Choáng Club | Choang.Club - Nổ hũ to

B29.win | Cổng game Bom Tấn Hội Tụ https://taib29.fan/ Xóc đĩa trực tuyến Macau - Tải B29 Win

Game Nổ Hũ Đánh Bài Đổi Thưởng Boc.Club bocvip.club BỐC CLUB - Tải Ngay BỐC CLUB